VW Nutzfahrzeuge regt Mitarbeiter zum klimabewussten Essen an

Volkswagen Nutzfahrzeuge (VWN) will in einer beispielhaften Aktion seine Beschäftigten im Werk Hannover zum bewussteren Umgang mit den Mahlzeiten anregen. Dazu verteilt das Unternehmen mehrere tausende Exemplare einer Broschüre mit dem Titel "Klimabewusste Kantine" in den Kantinen – und will damit Denkanstöße in Richtung Umweltschonung und Gesundheit geben.

"Wir haben uns bewusst für die informative Form entschieden, um nicht erzieherisch aufzutreten", sagt Susanne Leifheit, Leiterin Außenbeziehungen und Nachhaltigkeit bei VWN. "Wir wollen die informieren und motivieren, nicht moralisieren". Wer will kann natürlich weiterhin die legendäre VW-Currywurst essen.

Fakten rund um den persönlichen CO2-Fußabdruck und den Anteil der individuellen Ernährung daran bilden den Schwerpunkt der Broschüre, die VWN zufolge großen Anklang bei den Beschäftigten findet. So erfahren die Mitarbeiter in der Broschüre, dass etwa Ein Fünftel aller Treibhausgasemissionen in Deutschland durch Ernährung verursacht wird.

"Mit einer bewussten Ernährung kann jeder von uns CO2 reduzieren und damit einen wichtigen Beitrag zum Klimaschutz leisten", erklärt Leifheit. Mit 15.000 Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen, die im Transporterwerk Hannover beschäftigt sind, ergebe sich ein hohes Sparpotenzial. "Öfter mal unsere Salatbar besuchen oder sich für unser vegetarisches Angebot entscheiden, statt Fleisch zu essen, das ist nicht nur gut für's Klima, sondern auch für die Gesundheit. Dafür wollen wir sensibilisieren", verdeutlicht Horst Burghardt, Leiter VWN Service Factory.

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